Fehlernährung ist eine ernährungsbedingte Gesundheitsstörung, die durch eine über längeren Zeitraum für den Körper ungeeignete Zusammensetzung der Nahrung zustande kommt. Die Fehlernährung ist dabei von der reinen Unter- oder Mangelernährung zu unterscheiden.

Eine Fehlernährung kann insbesondere auftreten bei:

• Mangel an Vitaminen (Hypovitaminose) zum Beispiel bei der rein veganen Ernährung oder Rohkost
• zu fetter und kalorienreicher Nahrung (v. a. in Industrieländern), siehe auch Überernährung
• zu eiweißreicher Ernährung (v. a. in Industrieländern) bzw. Eiweißmangel (in Entwicklungsländern)
• psychischen Krankheiten